产业观察┃ 森林康养专家访谈系列文章（十三）

编者按

本期访谈嘉宾张玮尹教授将分享介绍：目前国内森林康养的本科教育、职业培训现状，宏观层面及各康养基地如何解决森林康养人才的培养与供给，以及美国、日本、韩国、台湾地区森林康养人才的培养体系。

张玮尹

福建农林大学林学院副教授

台湾中兴大学森林系博士

北京林业大学博士后

曾任职于台湾教育研究院户外教育研究室担任博士后研究员工作

中林联智库：您能简单介绍一下贵校的森林康养本科学历教育体系吗？课程内容设置、达到的目标等。

张玮尹：福建农林大学林学专业（森林康养班）是继北京林业大学之后，第二所开设该专班的涉林类高等院校。本校森林康养班的设置重点，主要是培养具备森林休闲、森林康养、森林疗愈、生态旅游、环境心理调节、植物资源开发与利用等方面的知识和技能，未来能够在国家公园、自然保护区、森林公园、森林康养基地、自然教育机构，或相关企事业单位从事森林康养项目设计与管理、生态旅游规划与实践、森林植物与环境利用等方面工作的复合应用型专门人才。主干学科为林学和生态学。主干课程有：森林博物学、森林康养概论、中医学基础、环境心理学、环境教育导论、保健康复学、森林康养管理、森林疗愈与检测、森林康养规划与设计、生态旅游学、森林植物资源开发与利用、森林培育等课程。每年面向全校各专业招收30人并独立成班，本人担任第一届林学专业（森林康养班）的班主任，负责森林康养班学生的知识储备、课程教学、问题答疑与项目科研等工作，并组建林学院森林康养实验室，供相关课程教学及科研使用。

中林联智库：森林康养属于交叉学科，涉及林业、医学、健康管理、心理等学科；也属于实操性比较强的学科，森林康养本科教育在中国也刚起步，您对学科的建设和发展，有怎样的规划和计划呢？

张玮尹：我国的森林康养由2015年发展至今已5年，在许多的地方的称呼虽不尽相同，但是其目的殊途同归。森林康养是通过良好的森林环境，经由专业的医学或相关领域的实证研究，以改善人们的生理及心理健康为目的。目前建设森林康养专业或方向的高校尚称少数，但是有逐渐增加的趋势。由于森林康养属于交叉领域较强的学科，为促进这个新兴学科的可持续发展，本人认为森林康养学科的建设和发展应以林学为基础，结合医学、心理学、风景园林设计学、体育学等学科优势，设计跨学科及跨领域的本科课程。而森林康养专业培育的过程较为重视学生的实操能力，因此本校在设置该专业时也开设各类实习课及多门实操性较强的课程，例如：森林疗愈与检测、森林康养规划与设计、森林康养管理、森林植物资源开发与利用、插花艺术、手工制作、户外急救等课程，以因应未来庞大的森林康养专业人才需求。

中林联智库：康养人才欠缺是目前森林康养发展的突出问题之一，加之基地大多位于偏远地区，在吸引和留住人才方面也面临很多现实的困难，您对目前全国的森林康养基地在人才建设培养、及储备上有什么好的建议？

张玮尹：为了让森林康养基地能够顺利开展，需要有一批专业的森林康养人才，进行基地运营、课程设计、实证研究、市场营销等工作，因此培养专业的森林康养人才是有其急迫及重要性。因此建议各基地应加强与科研院所、大专院校或是事业机构合作，设立森林康养研究所（院），开设森林康养相关专业或实务培训班，重点培育全方位的森林康养人才。本人认为目前应加快培养医学、中医学、保健康复、健康护理、营养咨询、心理调节、规划设计、社会工作等专业领域的森林康养方向专业人才，虽然这些专业人才的培养在我国已经较为成熟，但其知识结构的重点应侧重为进行森林康养体验的人们，提供专属及专业性的服务与建议，才能为森林康养产业发展提供专业的人才保障。

中林联智库：据您了解，目前森林疗养师的服务机制是怎样的？是常驻森林康养基地，还是只是兼职？

张玮尹：目前我所知道的是多数的基地较少有“全职”的森林疗养师，若有全职的森林疗养师的基地，大多是原本已经在该基地工作的人员，因为个人兴趣或领导的要求而前去取得森林疗养师的资格。但多数的森林康养基地因为的顶层设计及政策不明确、基地设施不完善、实证研究未进行、业态宣传不够力、相关产业未链结等原因，至今多数基地还是处于观望的阶段，或是仅为临时组织森林疗养师进行短期的森林康养活动而已。

中林联智库：您对目前国外的康养人才培养体系，是否有了解？比如日本、美国、韩国的康养人才培训体系。

张玮尹：森林康养是为在森林里从事疗愈体验、游憩活动或健康旅游的人们提供专属服务的一种业态，应包括人、环境与活动三元素，其范畴为一连续光谱。森林康养活动须经由专业的森林疗养师，针对特定的活动对象需求，拟订具体的森林康养目标，并通过特定的森林基地、康养设备、课程方案及效益评估等，以开展森林康养的活动。因此在开展森林康养活动时，除了需找寻符合森林康养条件的基地外，带领与陪同民众进行森林康养活动的专业人员，也应具备专业的知识与技能。目前日本森林保健学会在森林疗愈指导员资格取得方面，主要通过函授课程学习，并通过实操考核以取得森林疗愈指导员资格，再进阶取得森林疗愈治疗士；美国主要是通过美国园艺治疗协会，通过园艺治疗的系列课程，通过系统性的培训与认证，以取得园艺治疗师的资格；韩国则是通过学界与业界的跨界合作，逐步开展培养森林理疗师，培训时程需要16周，每周开展至少2次讲座。培训的主要内容包括：森林治愈与健康、森林治愈与心理学、森林治愈与汉方生活医学等方面。

中林联智库：台湾地区森林康养人才培养工作及其体系、内容、类别，您能介绍一下吗？

张玮尹：我国台湾地区的森林疗愈师培训规划课程大纲，主要是汇整并参考各国森林疗愈与园艺治疗师培训的认证机制，并咨询森林、心理、园艺、园林设计、自然休闲旅游、户外急救及食品营养等各领域的专家，通过梳理前述所汇整的各种培训资料，并以NPO法人日本森林保健学会的课程架构，规划我国台湾地区森林疗愈师的培训计划。目前森林疗愈师培训及发证单位主要是通过台湾森林保健学会来执行，共可分成：森林疗愈基础课程、森林科学课程、心理健康与解说课程、身体健康与户外课程等4个模块进行培训。培训课程包含60学分的核心课程、15学分的活动，以及3次随队实习与2次亲自带队活动，然后通过考核以取得森林疗愈师的资格，认证有效时间为5年。

中林联智库：您怎样看目前国内的森林康养基地的森林康养产品和服务？给我的感觉更像是加上康养这样一个名称的简单的森林体验活动。

张玮尹：其实森林体验活动与森林康养最大的不同在于，“森林体验”活动主要目的在于好玩、养眼与学习；而“森林康养”活动主要目的则是养神、养心、养生也养眼，两者实为表面相似但本质相异的2种活动方式。森林体验活动通常也可以称为自然教育活动，是通过五感体验与专业人员的带领，让参与者沉浸在森林环境带给人们的各种美好感受，并且学习到环境保护的知识、技能与行动；森林康养活动主要是通过医学的询证研究，分析不同的森林环境及课程能够带给人们的各类健康效益，并组织森林疗养师及专业人士，设计客制化或专属的森林康养课程并带领体验活动，以达到治疗或预防疾病的一种替代性活动疗法，为民众提供美好的生活需要与条件，促进民众身心灵的健康。